Descrizione
CIPOLLA ROSSA DEL CILENTO – 300 gr –
La cipolla rossa cilentana è molto apprezzata per il suo gusto molto dolce, una scarsissima pungenza e un profumo delicato e poco penetrante che la rende piacevole anche ai palati che non amano la cipolla. La particolare dolcezza di questa cipolla la rende diversa dalle altre cipolle, una caratteristica di particolare pregio è l’elevata digeribilità e durante il taglio e la preparazione non fa lacrimare.
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Si presenta morbida al palato ed è ideale su bruschette, formaggi stagionati e per condire primi piatti e contorni. Consigliata per primi piatti con il tonno e come condimento sulla pizza.
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Ricca di vitamine C, B1, B6 e K, contiene acido folico, biotina e cromo, ha proprietà antibatteriche ed è un ottimo rimedio per prevenire problemi respiratori, raffreddore e asma.
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Ingredienti freschi & locali: Olio EVO, Cipolla cilentana, sale, aceto e passione per il Cilento.
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