Descrizione

FICHI MBACCATI- 400 gr

fichi MBACCATI alle mandorle é un dolce tipico cilentano che non può di certo mancare sulla tua tavola durante le feste natalizie. Il fico bianco del Cilento in passato veniva definito “il pane dei poveri”, era il pasto dei contadini che uscivano presto nei campi la mattina. Con il tempo è diventato un prodotto di pregio tipico del periodo natalizio.

• I fichi secchi sono deliziosi da mangiare accompagnati da formaggi o rivestiti di cioccolato ma sono ottimi anche per gustosi antipasti e per colazione.

• Per quel che concerne i sali minerali, i fichi secchi sono ricchi soprattutto di potassio ma abbondano anche di calcio e fosforo, necessari al corretto sviluppo e mantenimento delle ossa e dei muscoli.

• Ingredienti: fichi cilentani, mandorle, finocchietto selvatico, foglia di alloro e passione per il Cilento.