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PANE BISCOTTATO

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Il pane biscottato è un prodotto artigianale tipico del Cilento della più antica tradizione contadina. l pane biscottato o “viscuotto cilentano” è un pane di grano duro e grano integrale…

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COD: 014 Categoria: Tag: , , , , Scheda prodotto: 1383

Descrizione

PANE BISCOTTATO – 500 g –
Il pane biscottato è un prodotto artigianale tipico del Cilento della più antica tradizione contadina. l pane biscottato o “viscuotto cilentano” è un pane di grano duro e grano integrale che viene cotto nel forno a legna due volte a bassa temperatura, ciò permette di avere un pane artigianale a lunga conservazione.
  • Ideale per realizzare “l’aquasale”, tipica ricetta cilentana pratica e genuina. Basta immergere per pochi secondi la fresella nell’acqua, e farcire con pomodori freschi, olio extra vergine di oliva, origano e sale. È possibile arricchire il piatto con le nostre gustose conserve sott’olio.
  • Il pane biscottato è ricco di fibre, ed ha un alto potere saziante.
  • Ingredienti freschi & locali: acqua, farina di semola di grano duro, lievito madre e passione per il Cilento.

Informazioni aggiuntive

Pane/Bread

1 pezzo/piece, 3 pezzi/pieces